Lomo de Cordero Confitado y Rustido al Horno con Zanahoria y Trufa Lomo de Cordero Confitado y Rustido al Horno con Zanahoria y Trufa
Dificultad:  Media
Tiempo de preparación:  3 horas Aprox.
Personas:  4 Comensales
receta01 elaborado Elaborado con Trufa fresca

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Huevos Rotos con Trufa y Jamón Huevos Rotos con Trufa y Jamón
Dificultad: Baja
Tiempo de preparación:  15 min. Aprox.
Personas:  2 Comensales
receta01 elaborado Elaborado con   Trufa fresca

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Huevo a Baja Temperatura con Crema de Trigueros y Trufa Huevo a Baja Temperatura con Crema de Trigueros y Trufa
Dificultad:  Alta
Tiempo de preparación:  70 min. Aprox.
Personas:  1 Comensal
receta01 elaborado Elaborado con Trufa fresca

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Carpaccio de Foie-Gras con Tuber Melanosporum Carpaccio de Foie Gras con Tuber Melanosporum
Dificultad:  Alta
Tiempo de preparación:  30 min. Aprox.
Personas:  10 Comensales
receta01 elaborado Elaborado con Trufa fresca

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