Descripción: 1 kilo de Trufa fresca Tuber Aestivum recolectada en nuestra Finca del Olmo, Teruel, España. Trufa seleccionada y cepillada. Calibre mínimo 15 gramos por pieza.
Debido a la frescura del producto, se garantiza la entrega en 48 horas desde la salida de nuestras instalaciones. No se garantiza la entrega en 48 horas desde la realización del pedido, dado que no todos los días la recolectamos.
Una vez recibamos el pedido, se le comunicará el día previsto de entrega, garantizamos la entrega en fresco en no más de 7 días.
Presentación: caja de poliespan, acumuladores de frío y caja exterior de cartón.
Empleo: carpaccios, patés, guisos, carnes, pescados, huevos