Tuber melanosporum
Tuber melanosporum
Trufa fresca Tuber Melanosporum recolectada en nuestra Finca del Olmo, Teruel, España. Trufa seleccionada y lavada. Calibre mínimo 15 gramos por pieza.
Debido a la frescura del producto, se garantiza la entrega en 48 horas desde la salida de nuestras instalaciones. No se garantiza la entrega en 48 horas desde la realización del pedido, dado que no todos los días la recolectamos.
Una vez recibamos el pedido, se le comunicará el día previsto de entrega.
Presentación: caja de poliespan, acumuladores de frío y caja exterior de cartón.
Empleo: carpaccios, patés, guisos, carnes, pescados, huevos
Pedidos: lunes y martes. Los pedidos recibidos de miercoles a domingo, se servirán la siguiente semana.
